仕事や家事で忙しい毎日、献立を考えるのも作るのも大変ですよね。そんな時に便利なのが、Oisixのミールキットです。下処理済みの食材とわかりやすいレシピがセットになっているので、誰でも簡単に本格的な料理を作ることができます。今回はオイシックスVIP会員の私が「ごはんがすすむ！3種野菜の麻婆炒め」と「しょうが入り！えのきのかきたまスープ」をレビューします。こちらは、忙しい日常の中でも手軽に栄養バランスの取れた食事を楽しめるセットでした。
主菜: ごはんがすすむ！3種野菜の麻婆炒め
味 ⭐⭐⭐⭐
- 3種の野菜（ピーマン、ナス、トマト）が絶妙なバランスで組み合わさり、それぞれの食感と風味が引き立ちます
- 特にナスの柔らかさとピーマンのシャキシャキ感がアクセントになり、食べ応えがあります
- 風味は、麻婆の辛さと旨味がしっかりと感じられる一方で、豆板醤や甜麺醤の深いコクが全体を包み込み、複雑で満足感のある味わいです
- 辛さは控えめで、ご飯が進む絶妙な味付けとなっています。辛さが苦手な方でも食べやすく、家族全員で楽しめる一品です
- 野菜が主役となっているため、ヘルシー志向の方にもおすすめです
作りやすさ ⭐⭐⭐⭐
材料を切って炒めるだけですので短時間で完成します。料理初心者でも失敗しにくい設計となっています。野菜を炒める際の火加減や、調味料のタイミングなどが丁寧に説明されており、安心して調理に取り組めます。
また、野菜の切り方や炒め方によって食感が変わるため、自分好みのアレンジがしやすいのも魅力です。
副菜: しょうが入り！えのきのかきたまスープ
味 ⭐⭐⭐⭐
- しょうがの風味が食欲をそそり、えのきの滑らかな食感が心地よいです
- スープ自体はさっぱりとしながらも、卵のコクが加わることで、深みのある味わいとなっています
- えのきの旨味がスープ全体に広がり、一口ごとにホッとするような安心感があります
- ボリュームについては、軽めのスープながらも、えのきの食感と卵のふわふわ感が満足感を与えてくれます
- 食事のバランスを考えると、このスープはメインディッシュの引き立て役として非常に優れています
作りやすさ ⭐⭐⭐⭐
えのきをカットして茹でて、卵を溶いて入れるだけなので、時間がないときでも手軽に作れるのが魅力です。
また、スープの濃さやしょうがの量は調整が可能で、自分好みの味に仕上げやすいです。調理中に味見をしながら調整できるため、失敗が少なく、毎回美味しいスープが楽しめます。
総合評価 ⭐⭐⭐⭐
主菜の麻婆炒めは、野菜のおいしさを存分に楽しめる一品で、ご飯が進むこと間違いなし。副菜のスープは、さっぱりとしながらもコクのある味わいで、食事全体のバランスを取ってくれます。
オイシックスのキットは、質の高い食材と簡単な調理手順が特徴で、忙しい方や料理初心者にもおすすめです。健康的でおいしい食事を手軽に楽しみたい方は、ぜひ試してみてください。
調理時間：20分
主な調理器具：フライパン、片手鍋
主な調味料：不要
イチオシポイント：洗い物が少ない
価格：3人前2873円
Kit Oisix メニュー開発チームのコメント
ジューシーに炒め上げた野菜とはるさめが入った麻婆炒めがかんたんに完成！とろっとしたたれでごはんがすすむおいしさです。しょうがが効いたスープと一緒にどうぞ。
ユーザーの声
