今回は、Oisixマニアの私が最近のお気に入り野菜「とろとろ炒めなす」をおススメする理由を
書きたいと思います。
おいしい破壊力がすごすぎる!これは茄子だけどステーキ!!
表題にあります通り、茄子なんだけど、油で炒めて食べると
この茄子の独自のジューシー感によりまるで「ステーキ」を食べている気分になります。
茄子自体はとっても甘いのですが、コクも感じます!
さっと油で炒める、もしくは素揚げして食べるのいいとのことです。
そして、色々とこの「とろとろ炒めなす」について調べていると
油で炒めた後に、醤油や天つゆでいただくとおいしい、、、たる意見をいくつかみましたが、
私は、ステーキソースをかけるのがおすすめです。
食感が本当にジューシーで、油を吸い込んだ茄子は増々とろとろ。
もうステーキとしての扱いでいいのではないでしょうか(笑)
ちなみにここで基本情報ですがこちらの
とろとろ炒めなすは、1袋120gでお値段220円(税抜)です。
少しお値段高めに感じるかもしれませんが、この「とろとろ炒めなす」の存在感は
絶大なので、おかずの一品として出すには一つで十分だと思います。
大きさも普通のお茄子をかなり太らせたぐらいあります!
ただし、私がおすすめした食べ方、ステーキ風にするのならば
一つの「とろとろ炒めなす」で2人分といった感じでしょうか。
やっぱり気になります!安心の熊本産!
なんやかんや言っても産地が気になります。
自分を含め、大人だけならさほど気にしませんが、
やはり、小さな子供がいる我が家では、産地はどうしても気になりますし、
気にしています。
外国産から産地は色々とありますが、九州産(熊本)だと安心して食べることが出来て本当にありがたいです。
そして、オイシックスでは産地だけではなく、生産者の顔までわかるので
もっと安心出来るのです。
ちなみに「とろとろ炒めなす」は熊本の 木山 秀樹さん(他)となっていました!
オイシックスではこの
とろとろ炒めなすをはじめ、色々な種類と産地の違う茄子があります。
まだ全部は試すことが出来ていませんが、「とろ」って言葉がつくのは
あたりな感じがします。
まだ「とろとろ炒めなす」を食べたことがない方は
ぜひ試してみてくださいね!