日々の食事を手軽に、でも妥協せずに作りたいと思う方におすすめの「Kit Oisix」。今回は、ボリューム満点の主菜「こんがり豚ロースの麦味噌漬け焼き」と、優しい味わいの副菜「お揚げ入り3種根菜のけんちん汁」をオイシックスVIP会員の私が試してみました。オイシックスのキットは、素材の質の高さや、簡単な調理工程が魅力です。このレビューでは、忙しい方や家族がいる方に特に注目してもらいたいポイントを、細かく評価していきます！
主菜: こんがり豚ロースの麦味噌漬け焼き
味 ⭐⭐⭐⭐⭐
- 麦味噌の甘みと深いコクが豚肉の旨味を引き立てており、しっかりとした味付けにもかかわらず、しつこさを感じません
- 豚肉はジューシーで、適度な脂がのっているため、食べ応えも十分です
- ご飯のおかずとしても最高で、どんどん食べ進めたくなる味でした
- 少し硬めに炊いたご飯と一緒に食べると、味がより引き立つように感じました
- 麦味噌好きにはたまらない一品で、大人から子どもまで楽しめる味付けです
作りやすさ ⭐⭐⭐⭐⭐
豚肉を焼くだけで、あっという間にメインディッシュが完成します。全体的に時間がかからないので、忙しい平日の夕食にも十分対応できます。また、洗い物も少なく、後片付けが楽なのも高ポイントです。キットに記載されている手順通りに進めるだけでおいしい料理が完成するので、料理初心者でも安心して作ることができるでしょう。
副菜: お揚げ入り3種根菜のけんちん汁
味 ⭐⭐⭐⭐⭐
- 3種の根菜（大根、人参、ごぼう）がバランスよく使われていて、それぞれの風味がしっかりと感じられます
- お揚げも柔らかく煮込まれており、出汁がしっかりと染み込んでいておいしかったです
- 全体的に優しい味わいで、メインの濃い味の豚ロースとの相性が抜群です
- けんちん汁としては比較的あっさりしていて、食事全体をさっぱりとまとめる効果があります
- 寒い季節には、この温かさと優しい味が体を芯から温めてくれるでしょう
作りやすさ ⭐⭐⭐⭐⭐
根菜類をカットするだけで手軽に作れます。鍋ひとつで作れるので、洗い物が少なく済む点がうれしいですね。出汁もキットに含まれており、手間いらずでおいしい汁物ができるのはオイシックスの強みです。煮込み時間も短く、短時間で具材に味が染み込みますので、料理に慣れていない方でも安心して作れます。
総合評価 ⭐⭐⭐⭐⭐
今回の「こんがり豚ロースの麦味噌漬け焼き」と「お揚げ入り3種根菜のけんちん汁」のセットは、バランスが良く、忙しい日にも簡単に作れる便利なキットでした。特に、主菜の豚ロースの味わいは家庭で再現するには難しいもので、オイシックスならではのクオリティを感じさせます。副菜のけんちん汁も優しい味わいで、食事全体がバランスよくまとまっている点が評価ポイントです。
調理も簡単で、調理時間が短くて済む点が、忙しい家庭にはうれしいです。時短でありながら満足度が高いセットメニューなので、時間がないけど栄養バランスを考えた食事を作りたい方におすすめです。
調理時間：20分
主な調理器具：フライパン、片手鍋、ビニール袋
主な調味料：不要
イチオシポイント：洗い物が少ない
価格：3人前2873円
Kit Oisix メニュー開発チームのコメント
このメニューは、忙しい家庭でも簡単に栄養満点な食事を楽しんでもらえるように開発しました。豚ロースの麦味噌漬け焼きは、味付けが難しい味噌料理でも失敗しないよう、事前に漬け込んでいます。副菜のけんちん汁も、根菜の豊かな風味を活かし、出汁のバランスを考えたレシピになっています。ぜひご家族皆さんでお楽しみください。
ユーザーの声
豚ロースの麦味噌づけ焼きと
— 大原さやか (@readingradio) April 25, 2024
お揚げ入り3種根菜のけんちん汁
美味しくできました
だれか食べにくる？#いただきます pic.twitter.com/IQBWtg5XG5