おせちとは？
おせち料理は新年を祝うための料理であると同時に、料理の一つ一つに家内安全や子孫繁栄、豊作など1年を幸せに過ごせるようにとの願いも込めて作られています。
ただ近年は仕事などで忙しかったり、作り方が分からない方も増えていて、おせち料理はセットで購入するのが定番になりつつあります。ですがお正月に間に合わせるように大量の料理を作るので、そのほとんどは加工されているため、添加物など安全性が心配という方も多いでしょう。
また、見た目は豪華でも美味しくないなんてことも多いようです。
オイシックスのおせち
そんなおせち料理セットの常識を覆し、美味しくて豪華だと話題になっているのがオイシックスのおせちです。
安心で安全な食材だけを届けることをモットーにしているオイシックスでは、おせち料理にも他の企業とは違うこだわりがあります。
オイシックスのおせちは決して安いとは言えませんが、それは産地に足を運び、厳選した素材をできるだけ加工せずに作られているからです。値段ありきでおせちを作ろうとすると、調理品を盛り付けるだけだったり、素材の質が悪いせいで美味しいものは出来ません。オイシックスは、金額ではなく質が良く安全な素材にこだわっているのです。
オイシックスはおせちに装飾をしない
また、見た目を派手にするための合成着色料や装飾なども施しません。確かに豪華に見える料理は嬉しいですが、添加物を使って素材の味が生かせない調理法や加工法をしても、美味しくないのは当たり前です。オイシックスでは素材が持つ風味を生かしながらも、自然な色合いを損なわないよう調理法も工夫して作られているので美味しく仕上がっています。
オイシックスのおせちがおいしい秘密は？
このようにこだわりの素材と調理法で、合成着色料や合成保存料などの添加物を使わずにおせちを完成させる秘密は冷凍です。
オイシックスは作りたてをそのまま家庭で味わえるように、冷凍おせちだけを販売しています。
保存のための大量の塩分や保存料を使わないからこそ、豪華で色合いも美しいのに素材の旨みを味わえる美味しいおせちになるのです。まるで家庭で手作りしたような、それでいて本格的な味を楽しめるのは、食の安心安全にこだわるオイシックスだからできるのですね。
全額返金制度を設けるほどの自信があるオイシックスのおせち
また、オイシックスのおせちは利用者の声を取り入れながら、食質監査委員会の監査の元に1年をかけて開発されています。
これだけの手間暇をかけて作り出す自信作だからこそのサービスとして、全額返金制度も設けられています。
返金条件はありますがおせちは安いものではないので、この制度はとてもありがたいですね。
他のおせちセットで残念な思いをしたことがある方でも、本当に美味しいおせちを味わえる絶好のチャンスなのでぜひ利用してみてください！