平日の夕飯で、お子さまが調理を手伝ってくれれば大助かりですよね。今回はオイシックスVIP会員の私が「キッズOK」Kit Oisixの「お手軽!さばっぱとひじきの混ぜごはん」と「レンジで!ほくほくお芋の牛肉じゃが」のセットをレビューします。「キッズOK」キットは、小さなお子様にも安心して提供できる内容になっています。
主菜: お手軽!さばっぱとひじきの混ぜごはん
味 ⭐⭐⭐⭐⭐
- さばは風味豊かで、味付けも絶妙でした。身は乾燥しすぎず、ふっくらとしていて、お子様でも食べやすいです
- さばの身は脂がのっていてジューシーで、適度な塩味がご飯にぴったりです
- ひじきは栄養価が高く、食感のアクセントとしても素晴らしい役割を果たしています
- にんじんや大葉といった野菜もたっぷり入っており、バランスの良い一品です
- 全体的に、甘じょっぱい味わいで、お子様も喜んで食べてくれると思います
作りやすさ ⭐⭐⭐⭐⭐
ひじきと野菜を炒め、次にさばを加えて炒め合わせ、最後にご飯と混ぜるだけです。これだけで、おいしい混ぜごはんが完成します。キッチンでの手間を最小限に抑えつつ、栄養満点の一品を手軽に作れるのは、大変ありがたいポイントです。
副菜: レンジで!ほくほくお芋の牛肉じゃが
味 ⭐⭐⭐⭐⭐
- 牛肉は柔らかく、旨味がたっぷりでした。お子様でも食べやすいように、薄切り肉を使用しています
- じゃがいもはほくほくとした食感で、牛肉の旨味がしっかりと染み込んでいます
- 甘めの味付けが家族みんなに好まれる味です
- 和風だしの効いた甘辛いタレが、じゃがいもと牛肉に絶妙に絡み合い、一口ごとに幸せな気分にさせてくれます
- ボリュームに関しては、じゃがいもがしっかりと入っているため、満足感が高いです
作りやすさ ⭐⭐⭐⭐⭐
調理方法は非常に簡単で、カットした野菜と牛丼の具を耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱するだけです。おすすめポイントとしては、レンジで手軽に作れることと、おいしさが両立している点です。電子レンジ調理であっても、風味や食感を損なわず、おいしい牛肉じゃがが楽しめるのはうれしい限りです。
キッズOKポイント
このキットは、「キッズOK」としてお子さまも一緒に楽しめるように設計されています。さばは骨を取り除いてあるので、お子様でも安心して食べられます。ひじきは柔らかく煮ているので、小さなお子様でも食べやすいです。
野菜がたっぷり入っているので、栄養満点です。彩り鮮やかで、見た目も楽しいので、お子様と一緒に盛り付けを楽しめます。
総合評価 ⭐⭐⭐⭐⭐
今回のキットは主菜と副菜の両方が、それぞれの特徴を活かしつつ、調理の手軽さとおいしさを兼ね備えている点が非常に魅力的です。主菜のさばっぱとひじきの混ぜごはんは、和風の風味と栄養価の高さが際立っており、家族みんなで楽しめる一品です。副菜の牛肉じゃがは、電子レンジで簡単に調理できるため、忙しい日の夕食やお弁当のおかずとしても重宝します。
おすすめポイントとしては、健康的で栄養バランスが良いことが挙げられます。ひじきは鉄分やカルシウムが豊富で、さばはDHAやEPAといった健康に良い脂肪酸が含まれており、栄養面でも非常に優れています。
調理時間:20分
主な調理器具:フライパン、レンジ、ボウル
主な調味料:不要
イチオシポイント:子どもと一緒に調理が楽しめる
価格:3人前2722円
Kit Oisix メニュー開発チームのコメント
フライパンの中で作る混ぜごはんと、レンジで完成する肉じゃがの組み合わせは、食べたくなったらすぐ完成!のKitならではのお助け献立。お腹の空いた家族を待たせません!